Корисні морські делікатеси

Відео: Користь креветок

Що може бути краще, ніж тихий вечір і вечеря з блюд з смачними дарами моря. Це не тільки смачно, але й дуже корисно. Морські делікатеси можна сьогодні не тільки скуштувати в ресторанах, але й приготувати самостійно, купивши їх в спеціальних рибних магазинах. Як їх готувати, і чим, власне кажучи, вони корисні?

раки

Їх люблять всі. Їстівного в них небагато: тільки клешні і вміст панцира. Ракове м`ясо малокалорійні, зате «корисностей» в ньому досить, а саме: залізо, фосфор, кальцій, магній, калій. М`ясо раків зміцнює імунну систему і покращує утруднене травлення. Найчастіше раків варять у солоній воді, а також запікають, подають в салатах і супах.

Відео: Cмертельная кухня. Море (морські тварини)

мідії

Особливо корисні для жінок: їх соковита м`якоть допоможе зберегти молодість і отримати ідеальну шкіру. Мідії містять рекордну кількість вітамінів групи В, які є сильним антиоксидантом, а ще й близько 30 мікроелементів. Мідії готують по-різному: варять супи, смажать, маринують, і навіть вживають сирими, окропивши лимонним соком.

креветки

Відео: Морський ринок, принцип роботи, ціни

Вони є найдоступнішими морепродуктами. А як креветки корисні! Вони, як жоден морський продукт, знижують ризик розвитку ракових захворювань, зміцнюють нігті, волосся, і сприяють їх швидкому зростанню. Креветки подають як в простому вареному вигляді, так і в складі різноманітних складних страв.

Якщо до вас раптово нагрянули гості або ж ви просто хочете себе побалувати кулінарними шедеврами, то інтернет сервіс допоможе. Айтюна або, точніше ituna.ru запропонує вам доставку в будь-який час всіляких делікатесів з різних московських ресторанів. Може бути організований вам кейтеринг.