Грушевий тарт з корицею

Грушевий тарт з корицею



Складові:
200 г пшеничного борошна
150 г вершкового масла
30 г цукру
1 яйце куряче
1 ст. л. води
дрібка солі
1 кг груш
4 ст. л. коричневого цукру
2 ч. Л. меленої кориці

приготування:
Масло (100 г) поріжте на шматки і складіть в миску, просійте в ту ж миску борошно разом з сіллю. Додайте цукор і перемішайте. Злегка збийте яйце, змішайте його з водою і всіма сухими інгредієнтами. Оберніть тісто плівкою і залиште відпочивати на 30 хвилин.
Розкачайте тісто в пласт товщиною 3-4 мм і викладіть в змащену маслом форму для тарта. Поріжте очищені груші тонкими пелюстками. На тісто віялом викладіть пелюстки груш, потім маленькі шматочки масла, посипте корицею і коричневим цукром.
Випікайте пиріг у розігрітій до 190 С духовці 25-30 хвилин, поки він не стане золотистим.
Смачний тарт з грушами і корицею виходить дуже ароматним і з хрусткою скоринкою. Можна подавати зі збитими вершками або морозивом.

Рецепт з сайту surfingbird.ru


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Картопляні товченики фото

Картопляні товченики

Відео: Картопляні галушки - відео рецепт Складові: Для тесту: яйця - 1 шт борошно - 400 г сода - 0,5 ч. л. сіль - 0,5…

Коржики розсипчасті фото

Коржики розсипчасті

250 г масла 250 г цукрової пудри 2 яйця 2-3 ст. л. сметани 250 г пшеничного борошна 250 г картопляного крохмалю цедра…

Пісочні кільця з горіхами фото

Пісочні кільця з горіхами

Відео: Пісочний кільця з арахісом.Очень смачні! Складові: 200 г вершкового масла 130 г цукру або цукрової пудри 350 г…

Відкритий пиріг з цукіні фото

Відкритий пиріг з цукіні

250 г борошна 3 яйця сіль 125 г вершкового масла 4 помідори 250 г цукіні 2 ст. л. оливкового масла 200 г ріпчастої…

Пиріг відкритий з корицею фото

Пиріг відкритий з корицею

(При випіканні цього пирога, ваша квартира наповниться дивовижним запахом кориці) тісто звичайне безопарне дріжджове з…

Кекси медові з корицею фото

Кекси медові з корицею

Складові: 125 г маргарину вершкового 2 яйця курячі 3 ст. л. меду 2 ст. л. сметани 0,5 ч. Л. сода (гашене оцтом) 3/4…

Вишневий пиріг фото

Вишневий пиріг

Складові: 8-10 абрикосів (слив, персиків) 190 г цукру 185 г борошна 160 г м`якого вершкового масла 3 яйця 60 мл…

Пиріг з яблуками і горіхами фото

Пиріг з яблуками і горіхами

Як порадувати всіх подруг на будь-яке свято? Є відповідь - магазин подарункових сертифікатів від Royal Beauty. Завжди…

Вишневий пиріг фото

Вишневий пиріг

Складові: Вершкове масло - 100 г Цукрова пудра - 1 стакан Яйця - 2 шт Зливи - 500 г Борошно - 3 ст. л. Сік 1 лимона…

Листковий яблучний пиріг фото

Листковий яблучний пиріг

Складові: Для тесту: 1 яйце 1 ст. (250 г) борошна 2 ст. л. сметани (або 3 ст. л. жирних вершків) 1/3 ч. Л. солі 1 ст.…

Булочка з корицею фото

Булочка з корицею

Відео: Булочки з корицею. Рецепт булочок з корицею. солодка випічка Інгредіети: 200 мл теплого молока 2 шт яйця 35 г…

Сирний пиріг зі сливами фото

Сирний пиріг зі сливами

200 г домашнього сиру 1-1,5 ст. борошна 100 г вершкового масла 100 г цукру 1 жовток цедра лимона по дрібці солі, соди …

Неземної тарт з ревенем фото

Неземної тарт з ревенем

125 г м`якого масла 90 г дрібного цукру (можна менше) 1 велике яйце 250 г борошна Масло і цукор розтерти на пухнасту…

Шоколадний пиріг фото

Шоколадний пиріг

Складові: Для пирога: 150 г вершкового масла кімнатної температури 100 г коричневого цукру (або за смаком) 100 г…

» » Грушевий тарт з корицею