Ароматні олії для літньої кухні

Відео: Літня кухня з мангалом

Відео: ЛІТНЯ КУХНЯ ДАЧНИЙ інтер`єр

Ароматні олії є тим продуктом, який зовсім недавно з`явився на вітчизняному ринку. Виготовляється вони з натурального оливкового масла не хімічної очистки. Процес приготування не відрізняється особливою складністю. Спочатку саме масло підігрівають, а потім додають до нього трави або приправи і залишають настоюватися.

Шуба - як багато в цьому слові для вуха жінки злилося. Це універсальний вимірювач життєвого успіху і любові чоловіка в одному флаконі. Можна купити шубу в Греції, але немає нічого кращого покупки шуби в Уфі, це підтвер вам будь-яка шубовладеліца. Якісне хутро принесе красу у ваше життя.

Ароматні олії можуть бути з білим перцем, горошком і навіть трюфелями, однак найбільш універсальними вважаються ті, в які додана суміш лимона, базиліка і чилі. Слід пам`ятати, що відкриті масла слід використовувати якомога швидше. Ароматні олії рідко застосовують в якості заправки, проте ними можна сприскувати салати, смажене м`ясо і навіть супи. В результаті отримані страви набувають трохи середземноморський смак. Ще одним цікавим способом застосування ароматних масел є їх добавка в маринади для м`яса і риби.

Ароматні олії можна використовувати і при запіканні різних страв. Наприклад, в лимонному маслі, до якого долучено чебрець і часник, можна запекти картоплю в мундирі. Базиліковим масло дуже часто використовують для запікання риби і виготовлення соусів для обмакувания їжі. Крім того, при обсмажуванні скибочок хліба в цьому маслі можна отримати відмінні крутон, які потім можна буде додавати у всілякі супи.