Салат "здивувати"
3 тушки кальмара 3 цибулини 4 яйця 4 ст. л. маринованих шампіньйонів майонез кетчуп Кальмарів відварити (не більше 5…
Омлет зі шпинатом
5 яєць
60 г вершкового масла
200 г шпинату
сіль
Нарізаний соломкою шпинат спасерувати на маслі і змішати зі злегка збитими разом з сіллю яйцями.
Яйця вилити на сковорідку і смажити, злегка помішуючи. Коли маса стане густою, припинити помішування і вимкнути вогонь.
Спеціально для відвідувачів https://dreamfood.info
Рецепт з книги: Н. Сотіров "Сучасна кухня. 3000 рецептів" (1961)
ІНШЕ
Суп-пюре з картоплею і шпинатом
Складові: 4 картоплини 1 морква 1 цибулина 250 гр шпинату 2 ст. л. оливкового масла сіль за смаком лавровий лист…
Салат зі стручкової квасолею
відварна стручкова квасоля червоний солодкий перець консервований горошок варені яйця мариновані або квашені огірки…
Суп яєчний з ковбасою
41 г копченої ковбаси 5 г вершкового масла 30 г сметани 5 г пшеничного борошна 3 г солі 1,5 шт. яйця зелень петрушки…
Соус зі шпинатом
1 великий пучок шпинату 300 мл сметани 100 мл води (молока) 1 - 2 ст.л. борошна сіль перець 3 - 4 зубчики часнику 50 -…
Сач - запіканка на сковороді (болгарська кухня)
Сач - так називається болгарська глиняна сковорідка. Страви, приготовані на ній теж називаються Сач, тому кулінарних…
Млинці зі шпинатом і моцарелою
Складові: 150 г вершкового масла 1 ст борошна 3 яйця 2/3 склянки молока 2/3 склянки мінеральної води 300 г моцарели…
Баклажани зі свіжими грибами
4 тонких баклажана 500 г свіжих грибів 2-3 цибулини 80 г вершкового масла 1 ст. сметани 2 ст. л. борошна сіль за смаком…
Дріжджові млинці з грибним соусом
250 мл кефіру 15 г дріжджів 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру Розмішати, почекати поки дріжджі "запрацюють". До опарі…
Грибний суп з консервації горошком
5 картоплин 300 г грибів 1 б. Консервування горошку 1 цибулина 1 морква 2-3 ст. л. рослинного масла зелень петрушки…
Фрітатта з овочами і картоплею
Відео: Фріттата з овочами Складові: яйця - 4 шт вершкове масла, маргарин або оливкова олія - 2 ст.л. картопля - 240…
Оладки з печінки по-селянськи
1 кг печінки 1 кг цибулі 6-7 яєць 3-4 ст. л. борошна 200 г сметани сіль перець сода, на кінчику ножа Пропустити через…
Як зробити омлет з яєць?
Як приготувати омлет розповість напевно кожна господиня, адже омлет - одне з найпростіших блюд. Незважаючи на простоту…
Шведський омлет
Калорійність на 100 г: 138.7 ккал Ж - 5.5 г Б -12.3 г У - 12.7 гСкладові:Яйця - 4 шт. Яєчні білки - 4 шт. Тертий сир…
Крученики по-закарпатськи
Свинину нарізати шматочками, відбити, посолити, поперчити. На кожен шматочок покласти грибний фарш, згорнути рулетом,…
Оладки на дріжджах з яблуками
500 г борошна 400 г молока 2 яйця 40 г вершкового масла 25 г цукру 5 г солі 25 г дріжджів 3-4 яблука У теплому молоці…
Відкритий пиріг з цукіні
250 г борошна 3 яйця сіль 125 г вершкового масла 4 помідори 250 г цукіні 2 ст. л. оливкового масла 200 г ріпчастої…
Смажені креветки
Для приготування цієї страви нам знадобиться: королівські креветки рослинне масла без запаху 2 -4 зубчики часнику -…
Ватрушки з ревенем
Потрібна нова каструля або сковорідка? Купуйте високої якості посуд в Києві по не високій ціні з доставкою додому. …
Картопляні оладки зі шпинатом
500 г шпинату, сіль 500 г охолодженого звареного в "мундирі" картоплі 2 яйця 3 ст. л. панірувальних сухарів 2 зубчики…
Крем для вафель
1 яйце 1 ст. цукру 3-5 ст. л. молока ваніль 0,5 б. згущеного молока 100 г вершкового масла Все добре перемішати і…