Незвичайні пироги

Відео: ПИРІГ З капустою Незвичайний Простий і Смачний Рецепт на конкурс Cabbage Pie

Хто відмовиться від смачного гарячого пирога прямо з печі с .... А ось з чим саме, тут можна пофантазувати. Адже, виявляється, можна пекти пироги і пиріжки не тільки з традиційними яблуками, м`ясом, капустою, картоплею, вишнями або абрикосами. Насправді діапазон всіляких начинок для пирогів набагато ширше.

Наприклад, приголомшливі пиріжки з горохом або квасолею, якщо бобові замочити на ніч, а потім додати рум`яний обсмажену цибулю і посолити. Деякі люблять пиріжки з солоними огірочками, з вареного тертого буряком, зі щавлем. Всі вони і надзвичайно смачні, і оригінальні, і звичайно, корисні.

Якщо в сім`ї люблять солоденьке, то для будь-якої господині буде виходом пиріг з ананасом і корицею, з варенням з пелюсток троянди, з яблуком, журавлиною і корицею, просто з однієї журавлиною з цукром.

Якщо говорити про форму печених вишукувань, то тут також можна дати простір своїй невгамовній фантазії. Зовнішній вигляд дивини з тіста може бути абсолютно дивним, непередбачуваним, приголомшливо казковим, багато хто з таких чудо-пирогів можуть вважатися справжніми шедеврами кулінарії.

Наприклад, вражають пироги у вигляді величезного восьминога з безліччю щупалець і злими очицями, гарбуза до зелених хвостиком, немов тільки що принесеної з грядки, величезного соняшнику з яскраво-жовтим листям і зерняткових сердцевінкой. Є великі умільці, які створюють печені твори у вигляді лицаря, вигадливого квітки, змії, згорнутої клубком, строкатою клумби, веселих рум`яних черепашок.

Є пироги у вигляді шахової дошки, у вигляді тварин, наприклад, дельфіна, акули, собачки, крокодила, навіть стадіону і футбольного співаючи з м`ячем посередині, у вигляді вежі та ін.

Ті, що мають традиційну форму кола або багатокутника, або квадратні або прямокутні пироги таять в собі унікальні інгредієнти тесту і, звичайно ж, начинок. Господині дуже люблять прикрашати свої пироги зверху. У хід йдуть свіжі фрукти, порізані шматочками химерної форми, різнокольорові цукати, скибочки і кружечки яскравих овочів, різні горішки, родзинки, шматочки сухофруктів, фігурки з варених яєць, сиру або тесту, кондитерська присипка, кокосова стружка, свіжа зелень.

До новорічного застілля можна подати пиріг у вигляді яскраво прикрашеному ялинки із зіркою на маківці, пиріг до Дня народження прикрасити написом з крему, варення, повидла, свіжих і консервованих ягід, горіхів, цукатів.

А сайт antonina-vrn.ru пропонує чудові осетинські пироги в Воронежі з різними начинками.

Різне