10 Рецептів смачного печива, яке готується за 15 хвилин
Відео: 10 рецептів смачного печива, яке готується 15 хвилинУявіть, як в кінці холодного зимового дня ви нарешті…
Солодкий сир
400 г сиру
4 ст. л. цукру
1 жовток
0,5 л сметани
50 г родзинок
50 г цукатів
1 п. Ванільного цукру
40 г вершкового масла
Вершкове масло розтерті з цукром і ванільним порошком, з`єднати з розтертим вареним жовтком і сметаною. Всі разом продовжити розтирати. Додавати потроху сир і розтирати ложкою в одну сторону, до отримання однорідної маси. Додати порізані цукати, родзинки і охолодити.
Книга "Сучасна українська кухня" (1978)
ІНШЕ
Печиво з мюслі
1 ст. м`якого вершкового масла 1 ст. цукру 1 яйце 1 ванільний цукор 2 ст. борошна 1 ст. кокосової стружки 2 ст. мюслі з…
Млинці з сиром
Для тесту: 1 яйце 100 г цукру 0,5 л молока мука 1 ч. Л. куркуми 1 ст. л. рослинного масла Для начинки: 500-600 г…
Печиво з вівсяних пластівців
Для 550-600 г печива: 2 ст. вівсяних пластівців 1 ч. Л. борошна 3/4 ст. цукрового піску 100 г масла 2 яйця 1/2 ст.…
Крученики картопляні з грибами
На 1 кг картоплі - 1 яйце 1 ст. л. мелених сухарів або пшеничної муки 2 ст. л. рослинного масла 1 ст. л. сметани сіль …
Вершково-сметанний крем
Для 400 г крему Вершків 20 або 35% -ної жирності 1 склянка Цукрової пудри 2 ст. ложки Сметани 30% -ної жирності 4 ст.…
Масляний основний крем на цукровому сиропі
Масло вершкове, г ..................................... 50 ........ ... 100 ........... 200 Цукровий пісок, ст. л…
Маннік на кефірі
рецепт манника на кефірі Складові: крупа манна - 1,5 склянки (300 гр) кефір - 1,5 склянки яйце куряче - 2 шт цукор - 1…
Булочки з родзинками
50 г дріжджів 1,5 ст. молока 1 яйце 1 ч. Л. солі 4-5 ст. л. цукру 100 г родзинок 1-2 ст. л. вершкового масла 1 пакетик…
Бабушкін сирник
2 неповних склянки борошна (приблизно 300 г) 15 ст. л. масла або маргарину (без верху) 14 ст. л. цукру (з верхом) 500 г…
Яблучний пиріг «тане»
Відео: Смачний яблучний пиріг тане в ротіТісто розсипчасте, що тане, яблучка надають кислинку і просто приємно…
Пані валевська
Відео: Пані Валевська 500 г борошна 1,5 ч.л. розпушувача 0,5 ст. цукру 200 г вершкового масла 6 жовтків Замісити…
Сирники варені
500 г сиру 2-3 яйця 3-4 ст.л. борошна 1 ст. л. вершкового масла сіль за смаком 0,5 ст. сметани Віджатий і перетертий…
Курячі оладки
На 500 г курячої м`якоті - 50-60 г хліба 1,5 ст. молока 2 яйця 3 ст. л. вершкового масла сіль перець Перемолоти курячі…
Курка в сметані
На 1 кг курки 1,5 ст. сметани 3 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. мелених сухарів сіль, приправи Підготовлену тушку…
Булочка з корицею
Відео: Булочки з корицею. Рецепт булочок з корицею. солодка випічка Інгредіети: 200 мл теплого молока 2 шт яйця 35 г…
Шоколадний пиріг
Складові: Для пирога: 150 г вершкового масла кімнатної температури 100 г коричневого цукру (або за смаком) 100 г…
Булочки з ревенем і яблуками
20 г свіжих дріжджів 1 ч. Л. солі 3 ст. л. цукру 1 яйце 250 г теплого молока 5-6 ст. л. раст. масла борошна приблизно…
Кекс шоколадний
300 г слив. масла 4 ст. л. какао 1,5 ст. цукру 0,5 ст. молока 2 ст. борошна 0,5 ч. Л. соди 4 яйця ваніль родзинки…
Тушковані курячі потрошки
Курячі потрухи (шлунки, печінка, серця, крильця) сметана морква цибулина Тельбухи промити, порізати. Обсмажити на…
Бісквіт з малиною
Цукрова пудра 160 г масло вершкове 100 г яйця 6 шт. какао 3 ч. л. горіхи 100 г терті сухарі 3 ст. л. борошно 3 ст. л.…