Ну чому я не готувала раніше це смакоту!

Сир, борошно, яйце ... Ну чому я не готувала раніше це смакоту!

Відео: Коли бабусі не спиться - Жіноче "Щас я!" - Уральські пельмені

Є страви, заради яких хочеться відправити всі дієти в топку. І це блюдо сирні пончики. І хоча ці ласощі - не сама корисна їжа, іноді просто гріх собі відмовити в такому задоволенні. - якраз одне з таких.

складові

• Борошно - 100 г
• Яйце - 1 шт.
• Пармезан - 3 ст. л.
• Моцарелла - 500 г
• Орегано - 0,5 ч. Л.
• Панірувальні сухарі - 3 ст. л.
• Соняшникова олія - 5 ст. л.

приготування

Змішайте в глибокій мисці тертий пармезан на дрібній тертці, моцарелу і яйце.

Додайте борошно і орегано.

Замісити тісто щільне.

Сформуйте кульки і обваляйте їх в дрібних сухарях.

У товстостінній каструльці добре розігрійте масло, обсмажте в ньому пончики.

Пончики виходять з м`якої начинкою і хрусткою скоринкою.