Секрети рецептів смачної піци

Відео: Піца в духовці: секрети смачної піци [Чоловіча кулінарія]

Секрети рецептів смачної піци
Піца не тільки популярна страва, а й будь-який багатьма. І будь-яка господиня хотіла б знати такий секрет, який зробить приготовлену вдома піцу по-справжньому смачною. Головною складовою тут буде тісто. Від того, як його приготували, буде залежати багато в чому смак готового блюда.

Приготувати тісто можна різним способом, але всі вони звільняться до трьох класичних видів. Перший вид це пишне тісто в неаполітанському стилі. Для нього буде потрібно борошно, дріжджі, вода і щіпка солі. Для того щоб тісто було ніжним і пишним знадобиться тривалий час не його підйом і ферментацію. А випічка при високій температурі зробить його хрустким і смачним.

Відео: Справжня італійська піца. Поради майстра





Другий вид це тонке і хрустке тісто в нью-йорском стилі, воно готується з додаванням цукру та оливкової олії. Для нього не потрібно багато часу, щоб воно підійшло, але випікати його доведеться довше і при невеликій температурі. Щоб корж вийшов ніжним, масло змішується з борошном. А завдяки цукру корж добре підрум`янюється під час випічки навіть при невисокій температурі.

Відео: Як швидко приготувати смачну піцу? Секрети Тетяни Литвинової


Третій варіант це тісто в сицилійському стилі. Тісто виходить м`яке, ніжне і дуже пишне. Для нього потрібна більша кількість рідини і також оливкової олії. Тісто легко розподілити на деку і його не доведеться розгортати. Воно добре випікається навіть у звичайній духовці при середній температурі.

Відео: Смачне листкове тісто рецепт Секрету швидкого приготування

Серед ряду захворювань жіночої статевої системи сьогодні лідирує ерозія матки лікування якої на даному сайті подано доступну абсолютно безболісним радіохвильовим методом. Вартість його цілком бюджетна, а ефективність досить близька до абсолютного стовідсоткового показника.





ІНШЕ

Кавове печиво фото

Кавове печиво

100г борошна 3 ст. л. цукру 3 ст. л. крохмалю 2 яйця 2 ч. Л. розчинної кави 2 ч. Л. какао 1 ч. Л. розпушувача Збити…

Піца з шинкою і грибами фото

Піца з шинкою і грибами

Відео: Піца з шинкою, маслинами і грибами Продукти (на 4 порції) тісто: борошно - 1,5 склянки, сіль - 2 щіпки, цукор…

Піццетті фото

Піццетті

Інгредієнти: Для тіста: 500 г борошна 3 ст. л. італійського оливкового масла 1 ч. Л. солі 250 мл теплої води 1 пакетик…

Суші піца в домашніх умовах фото

Суші піца в домашніх умовах

Відео: СУШІ РОЛИ В ДОМАШНІХ УМОВАХ. Улюблений рецепт і секретик від Мармеладний ЛисиціРекомендуємо Pizza-appetito.ru -…

Піца з незвичайним соусом фото

Піца з незвичайним соусом

тісто: 25г дріжджів 250 мл води 1/2 ч.л. солі 1 ч .л. цукру мука 1 ст.л. рослинного масла Дріжджі розвести у воді…

Галети з абрикосами фото

Галети з абрикосами

Складові: тісто: борошно - 210 г яєчні жовтки - 2 шт сіль щіпка молоко - 2 ст. л. вершкове масло - 70 г начинка:…

Пиріжки - утоплениками фото

Пиріжки - утоплениками

500 г молока 50 г свіжих дріжджів 1 яйце 5 десертних ложок рослинного масла 3 дес. л. цукру сіль борошно (скільки…

» » Секрети рецептів смачної піци