Суп рибний з молоком
400 г філе риби 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла 7 горошин чорного перцю 500 мл молока сіль, зелена…
Щербет «молочний»
Складові:
500 г цукру
250 - 300 г згущеного молока
40 - 50 г чорної патоки
300 г фундука
ваніль на кінчику ножа
приготування:
1. Фундук обсмажити на сковороді без додавання масла. Подрібнити.
2. У каструлі з`єднати цукор і згущене молоко. Поставити на розігріту плиту.
3. Варити на помірному вогні протягом 30-40 хвилин, періодично помішуючи.
4. Додати патоку. Перемішати. Зняти з вогню.
5. Остудити до 45 градусів. Збити до утворення однорідної маси світло-коричневого кольору. Додати горіхи і ваніль. Перемішати.
6. Отриману масу покласти у форму, застелену промасленим харчової папером. Дати застигнути.
Ж
ІНШЕ
Торт «нектар шріматі радхарані»
Відео: Обителі восьми головних подруг Шріматі РадхараніЗдивуйте близьких до свята смачним і красивим тортом!У перший…
Торт рафаелло. М`який і дуже смачний!
Складові:2 яйця і 1 склянку цукру збити, додати 200 гр сиру, додати 1 ч.л. соди, frac12- ч.л. солі, 1 склянка борошна,…
Шоколадні млинці
4 яйця 500 г борошна 4 ст. л. какао сіль 750 г молока Для начинки: 600 г сиру цукор 100 г фруктового йогурту ваніль …
Торт "снікерс"
Відео: Величезний ТОРТ Снікерс з Печивом OREO. Супер Рецепт! Складові: для бісквіта 4 яйця 150 г цукру 1 ч. Л.…
Вівсяне печиво з бананом і шоколадом
Складові: 1 маленький банан 45 г коричневого цукру 1 яйце 30 г вершкового масла 75 г борошна 90 г вівсяних пластівців…
Шоколадний торт суфле без випічки
Відео: Торт "Пташине молоко" без випічки. желейний торт Складові: для основи 200 г печива 1 ст. л. какао 50…
Горбуша в грибному соусі
Складові: 600 г філе горбуші 200 г грибів 150 г сметани 1 велика головка ріпчастої цибулі 5 ст. л. рослинного масла 4…
Гречані млинці з грибами в паніровці
Відео: Гречані млинці Складові: Борошно гречане - стк Печериці - 300 г Яйце - 4 шт Вода - 200 мл Цибуля - 1 шт…
Заварний крем
600 м молока 1 ст. цукру + ваніль 7 ст. л. борошна (середня гірка) 400 м вершкового масла 300 м молока + 1 ст.…
Креветки зі спеціями
Відео: Варимо креветки до пива в Таїланді з тайськими спеціями Пхукет Таїланд Королівські креветки Пиво Chang (Чудова…
Пані валевська
Відео: Пані Валевська 500 г борошна 1,5 ч.л. розпушувача 0,5 ст. цукру 200 г вершкового масла 6 жовтків Замісити…
Шоколадний медовик «дамський каприз»
Відео: Торт "Дамський каприз Шоколадний"Складові: крем 2 склянки молока 2 шт. яйця 0.5-1 стакан цукру 1…
Шоколадні панкейкі із заварним кремом
Відео: Крем Заварний Шоколадний Складові: 1 яйце 2 ст. л. цукру 0,5 ч. Л. солі 1 стакан молока 1 склянка борошна 0,5…
Пісна медова пряник
Відео: Кухня батюшки Гермогена - Медова пряник Складові: (Стакан - 250 мл) 3/4 стк цукру 1 стк води 1/2 стк рослинного…
Шоколадний пиріг
Складові: Для пирога: 150 г вершкового масла кімнатної температури 100 г коричневого цукру (або за смаком) 100 г…
Паста з баклажанами
Складові: 500 гр пасти склянки оливкової олії цибулю, нарізану кубиками 3 зубчики часнику, подрібнити 300 гр…
Ніжне тістечко, що тане в роті
Відео: БЕЗЕ (Меренги). Бізе. Повітряне тістечко безе (меренги) ніжне і тане в роті. Дуже смачне!Відео: Тістечко…
Варення з кабачків
3 кг кабачків 3 кг цукрового піску 500 г кураги 1 лимон Кабачки вимити, обсушити, очистити і порізати. Курагу викласти…
Крем для вафель
1 яйце 1 ст. цукру 3-5 ст. л. молока ваніль 0,5 б. згущеного молока 100 г вершкового масла Все добре перемішати і…
Медовий бісквіт
Складові: 6 яйіц 160 г цукру 2 ст. л. меду 190 гр борошна приготування: Збиваємо яйця, цукор і мед до щільної білої…