Як навчитися правильно харчуватися, щоб схуднути?
Щоб схуднути, слід приділити багато уваги тому, яку ви їжу вживаєте, в якій кількості, і навіть, як ви це робите. Ніхто…
опитуванням довголіття присвячено чимало досліджень і наукових праць. До регіонів-довгожителів відносяться грецький острів Ікарія, високогір`ї Сардинії, півострів Ніко в Коста-Ріці, Окінава в Японії і Лома Лінда в Каліфорнії, США. Що досить цікаво - у людей, які проживають в цих місцях, є однакові звички і традиції в харчуванні. Ні, вони не вважають калорії, не приймають вітаміни і не зважують білки. Якщо проаналізувати дослідження за останні 100 років, то можна зробити висновок про те, що їдять люди, що живуть до ста і більше років.
Ось 15 підказок, які допоможуть прожити довго.
Цілісне зерно і бобові повинні вживатися круглий рік. Овочі по сезону необхідно вживати або в свіжому вигляді, або заготовляти про запас. Найбільш сприятливою для довгожительства є листова зелень.
М`ясо не повинно становити основну частину порції. Намагайтеся з`їдати шматочок розміром з колоду карт. Частота прийому м`яса - 5 разів на місяць. Перевагу віддавайте домашньої курки, баранини або свинини.
Самим здоровим вибором стануть сардини, анчоуси і тріску, так як вони в меншій кількості містять ртуть та інші хімічні речовини.
Зменшіть споживання молочних продуктів
Травна система людини не призначена для перетравлення коров`ячого молока, яке багате жирами і цукрами. Кальцій можна споживати з рослин, наприклад, з кормової капусти.
За один раз намагайтеся з`їдати всього одне яйце. Зваріть яєчний суп, зробіть бутерброд з цільнозерновим хлібом, з`їжте вареним на сніданок з шматочками фруктів або овочами, або з порцією каші.
Чорні та соєві боби, сочевиця, нут і біла квасоля - одні з основних складових харчування довгожителів. В середньому бобові на 21% складаються з білків, на 77% - з складних вуглеводів і містять лише малу частку жирів. Вони також є відмінним джерелом клітковини і просто рясніють корисними речовинами.
Вибирайте цільнозерновий хліб і хліб на заквасці
Якщо ви їсте хліб, то вибирайте той, який робиться з цілісного зерна - пшениці, жита, ячменю. Такі види хліба містять широкий спектр поживних елементів і багато клітковини. Хліб на живих дріжджах містить менше глютену, ніж безглютенові вироби. В процесі бродіння в тісті крохмаль і глютен «перетравлюються» живими бактеріями.
Довгожителі споживають в п`ять разів менше цукровмісних продуктів і цукру. Замість цього вони кладуть в чай мед і їдять десерти тільки у свята. Намагайтеся не додавати більше 4 чайних ложок цукру в день в напої і вживати солодку випічку не частіше пари раз у тиждень. Уникайте підсолоджених продуктів, особливо якщо цукор зазначений в числі перших інгредієнтів у складі.
Останні дослідження в Гарварді показали, що рівень смертності серед тих, хто регулярно їсть горіхи, на 20% нижче, ніж серед тих, хто їх взагалі не їсть. Також горіхи ефективно знижують рівень «поганого» холестерину.
Збільште споживання води
Збільшення вологи знижує ризик утворення тромбів. Позитивний момент у вживанні чистої води - ви не п`єте цукровмісні напої зі штучними добавками.
Виявляється, вино допомагає організму засвоювати рослинні антиоксиданти. Крім того, випиваючи келих в кінці дня, ви розслабляєтеся і знімаєте стрес, накопичений за день.
Зелений чай знижує ризик серцевих захворювань і деяких видів раку. Чай з розмарину, дикого шавлії і кульбаб, а також інші трав`яні сорти володіють протизапальними властивостями.
Пийте каву заради кофеїну
Дослідження показали, що кофеїн знижує ризик розвитку недоумства і хвороби Паркінсона.
Чи дотримуєтеся рослинної системи харчування або хочете почати одну з них? Поєднуючи овочі, зернові, горіхи і листову зелень, ви зможете забезпечити себе всіма дев`ятьма амінокислотами, так необхідними нашому організму. Ось деякі приклади:
• 1,3 частини порубаного солодкого перцю і 3 частини приготовленої цвітної капусти;
• 1 частина приготовленого нуту і 3 частини приготовленої зелені гірчиці;
• 1 частина квасолі і 2 частини приготовленої моркви;
• 1,5 частини брокколі і 1,3 частини приготованого дикого рису;
• 0.5 частини твердого тофу і 1,25 частини приготовленої гречаної локшини.
Люди-довгожителі вживають їжу в її повноцінному вигляді - вони не викидають яєчні жовтки і не відокремлюють фруктову м`якоть для отримання соків. Також вони не приймають харчові добавки. Все, що необхідно, вони споживають з продуктів, які вирощуються в місцевості, де вони проживають.
Як бачите, ніяких чарівних пігулок для довгого життя приймати не потрібно. Їжте правильно і потроху - ось запорука здоров`я і довголіття.
Щоб схуднути, слід приділити багато уваги тому, яку ви їжу вживаєте, в якій кількості, і навіть, як ви це робите. Ніхто…
Відео: Граємо в Магазин СУПЕРМАРКЕТ Магазин Морозива Ігри для Дітей McDonalds серії поспіль play storeСумнівів бути не…
Противники вегетаріанського харчування не втомлюються повторювати про користь м`яса і вважають білки і вітаміни, що…
Як легко провести детоксикацію організму і як очистити організм. Як провести її з користю для здоров`я. І детоксикація…
Відео: Топ-10 найкорисніших продуктів харчування для здоров`я1. Бобові, які при бажанні можна навіть включити в…
Мрія кожної жінки: є і худнути. Ми вирішили перетворити це бажання в реальність і розповісти, як харчуватися, щоб…
Ще в Давньому Єгипті кориця славилася своїми лікувальними властивостями, адже вона здатна виліковувати різні недуги і,…
У дискусіях з приводу розумного харчування і зниження ваги нерідко використовуються поняття "клітковина» і…
ЧИМ НЕБЕЗПЕЧНА густі КРОВ І ЩО ТРЕБА РОБИТИ?Деякі знають, що густу кров треба розріджувати. Уповільнений кровообіг…
Правильне харчування і вегетаріанство починають підкорювати світ. Але багато помиляються в деяких речах і поняттях.…
Тут для вас ТОП самих самих продуктів, які продовжують життя !!!Я впевнена, що кожна людина хоче бути здоровим і…
ГОЛОВНІ ПРИНЦИПИ РОЗДІЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯДетальніше про поєднання продуктів при роздільному харчуванні: 1. М`ясо, риба,…
Відео: Високий тиск. 10 корисних продуктів при високому тиску1. Знежирений сир зміцнює серце, сприяє розширенню судин,…
Відео: прості і складні вуглеводи. Що буде якщо з`їсти швидкі і повільні вуглеводи разомВсі вуглеводи традиційно ділять…
Вживання продуктів, які знижують ризик утворення ракових клітин, є ефективним методом у боротьбі зі злоякісними…
Після рясного застілля багато хто починає рахувати калорії, щоб переконатися, що ми їмо не більш того, що…
Відео: У яких продуктах містяться Омега-3 жирні кислоти; Лляна олія, риб`ячий жир: користь, як приймати У медицині…
Як відомо, закупорені артерії можуть призвести до дуже серйозних наслідків, наприклад, до серцевого нападу. Тому дуже…
Який б не було наше життя, але кожна людина хоче пожити якомога довше. Хочеться насолоджуватися життям, кожним її…
Відео: 10 продуктів для ПРОДОВЖЕННЯ ЖИТТЯЧи знаєте ви, що за допомогою їжі можна продовжити свою активність, молодість…
Хоч раз кожен з нас чув про правильне харчування, в якому збалансовано кількість вітамінів і мікроелементів потрібне…