Рецепт м`яких медових пряників

Відео: Дуже смачні Медові Пряники простий рецепт

Для випікання медових м`яких пряників знадобиться: півтори склянки травневого або липового меду, а також один кілограм першосортною борошна, склянка цукрової пудри, чотири ложки столові міцного рому, дві ложки звичайної кип`яченої води, п`ятсот грамів цукатів з апельсинів, стакан соди питної, двісті грамів подрібнених в кавомолці або блендері волоських горіхів або фундука, дві чайні ложечки кориці, а також аніс, товчена гвоздика за смаком і три яєчні жовтки.

Перед приготуванням пряників можна дізнатися в Інтернеті, що лікувальний масаж в Мітіно допоможе позбутися від багатьох проблем зі здоров`ям.

Спочатку в підігрітою, але не сильно гарячій воді потрібно розчинити мед. Після цього в ромі потрібно розчинити соду і додати в цю суміш аніс з товченої гвоздикою і змішані з цукром яєчні жовтки.

На дощечці потрібно розкласти сипучі продукти і додати до них сироп з меду з вищевказаної сумішшю. Тепер можна приступати до замішування тіста для пряників. Його потрібно місити дуже круто, а в разі потреби можна додавати борошно.

Відео: Німецькі Медові Пряники (Обладнаний Рецепт !!!) German Gingerbread Recipe

Тісто має постояти близько п`яти годин. Після цього його необхідно нарізати шматочками і розкачати з них пласти товщиною не менше півсантиметра. За допомогою склянки чи спеціальної виїмки потрібно вирізати півмісяці. Після їх промазування холодним домашнім молоком, випікати потрібно в «мікрохвильовці» до придбання золотистого кольору.