Обалденная смачна запіканка картопляна з рибкою

Виходить дивна хрустка сирна скоринка! І рибка, і картопля у вершках зі спеціями набувають ніжний пікантний смак! Швидко, легко і смачно! Рецепт для затишного сімейного вечері, всі будуть задоволені і ситі.

Складові:

- 5-6 карофель
- 500 г риби
- 2 помідори
- 1 велика цибулина
- сир
- зелень
- вершки

приготування:

Багато дотримуються посту, тому вершки можна замінити рибним бульйоном. І тоді верхній шар замість сиру можна викласти цибулю з солодким перцем, буде не менш смачно.

Картоплю ріжемо кружечками тонший, цибулю кільцями або півкільцями - кому як зручно, помідори теж можна нарізати кільцями або півкільцями, рибку невеликими шматочками.

Відео: обалдев смачна запіканка картопляна з рибкою!

Сир не трьом на тертці, як зазвичай, а нарізаємо тонкими пластинками - як на бутерброд. Зелень дрібно рубаємо.

У вершки додаємо сіль, перчик, можна ще якісь спеції для рибки.

Відео: ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ В мультиварці, КАРТОПЛЯ В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

У форму спочатку викладаємо шар картоплі, потім цибулька, потім рибка.

Злегка присолюючи, посипаємо зеленню і добре змащуємо вершками (або поливаємо - все залежить від жирності вершків). Потім помідори - теж змащуємо вершками.

Останній шар - сир! Викладаємо пластиночки сиру так, щоб вони покрили практично всю поверхню. Залишки вершків акуратненько виливаємо по краях.

Запікаємо хвилин 25-30 при температурі 200 - 220 градусів.

Смачного

Ж