Молода картопля від ектор хіменес браво

Молода картопля від Ектора Хіменес Браво


Експерт програми "Все буде добре" Ектор Хіменес Браво як ніхто знає, як надати самим звичайним стравам особливу вишуканість і шарм. Він поділиться секретами оригінального приготування молодої картоплі!

Складові:
0,5 кг молодої картоплі
3 зубчик часнику
1 лимон
гілочка розмарину
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. білого вина
50 гр вершкового масла
пучок петрушки і зеленої цибулі
сіль і перець

приготування:
Молода картопля добре вимийте. Розріжте навпіл.
Приготуйте соус: Змішайте дрібно нарізаний часник, сік лимона, розмарин, оливкова олія, біле вино і петрушку, посоліть і поперчіть, в останню чергу додайте дрібно нарізаний зелений лук. Картопля добре перемішайте з соусом. Викладіть на деко. На верх картоплі покладіть шматочки вершкового масла і ставте в духовку, нагріту до 220 гр. на 20 хв. Подавайте прикрасивши петрушкою.

Рецепт від Ектора Хіменес Браво.



ІНШЕ

Салат з печінкою тріски фото

Салат з печінкою тріски

1 б. консервів "Печінка тріски" 2 яйця пучок зеленої цибулі свіжий огірок кріп 0,5 ст. відвареного рису соєвий соус …

Соус для шашлику фото

Соус для шашлику

Для приготування соусу нам знадобиться: 1 стакан - 250 мл готового кетчупу або 180 - 200 мл якісної томатної пасти 1…

Решті з грибним рагу фото

Решті з грибним рагу

Складові: 1 кг картоплі (сирого) 1 ст. л. солі 4 ст. л. вершкового масла Для рагу з грибів: 350 г грибів 150 г…

Капусняк з квасолею фото

Капусняк з квасолею

800 г квашеної капусти 0,5 ст. квасолі 4 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. томату-пюре по 1/2 кореня моркви, петрушки 2…

Картопля з паприкою фото

Картопля з паприкою

500 г очищеного і нарізаного кубиками картоплі 2 ст. л. рослинного масла 25 г вершкового масла 1 дрібно нарізана…

Баклажанові фрикадельки фото

Баклажанові фрикадельки

Складові: 1 баклажан 1 цибулина, дрібно нарізати 1 зубчик часнику, дрібно нарубати 1 червоний перець чилі, дрібно…

Спагеті з креветками фото

Спагеті з креветками

Відео: Страви з морепродуктівВідео: Паста з креветками і вершково-сирним соусомНіжний смак морепродуктів відмінно…

Печена картопля фото

Печена картопля

картопля сіль рослинна олія часник Картоплю очистити, викласти в розігріту духовку на решітку. Під час випікання…

Курка, запечена з часником фото

Курка, запечена з часником

Складові: 2 великих курячих грудки 4 зубчики часнику, видавити 1 ст. л. розмарину 3 ст. л. оливкового масла цедра і сік…

» » Молода картопля від ектор хіменес браво