Вершковий суп з часником на вечерю

Відео: СИРНИЙ СУП | ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ

Вершковий суп з часником ідеально підходить для легкого вечері. Ця страва має приємний аромат, тому сподобається гурманам. Вершковий суп з часником дуже легко готувати. Його, як правило, подають з хрусткими грінками з чорного хліба. Таким чином, вершковий суп з часником є недорогий і швидкої ідеєю для вечері.

Для приготування супу знадобляться такі інгредієнти, як часник, курячий бульйон, картопля, цибуля, вершкове масло, мускатний горіх, твердий сир, вершки, хліб, сіль і чорний перець.

Спочатку потрібно розігріти столову ложку вершкового масла на сковороді, далі додати половину цибулі і десять подрібнених зубчиків часнику. Всі продукти необхідно ретельно обсмажувати протягом декількох хвилин на повільному вогні, а потім пересипати у велику каструлю і залити чотирма склянками курячого бульйону.

Далі почистити три великих картоплини, нарізати кубиками і додати в каструлю. Каструлю слід тримати на слабкому вогні. Коли картопля майже зварилася, потрібно додати сіль, чорний мелений перець і мускатний горіх на власний смак.

Відео: Рецепт сирного крем-супу. Як швидко приготувати сирний суп-пюре з куркою. [Рецепти Олени Чазов]

Разом з приправами треба варити суп протягом тридцяти хвилин. До цього часу картопля повинна повністю розваритися, і коли це станеться, додати 160 мілілітрів вершків і ретельно перемішати. Щоб суп вийшов без грудочок, можна використовувати блендер.

Вершковий суп з часником найкраще подавати на стіл з твердим сиром, натертим на тертці. Також за смаком відмінно підходять сухарики з житнього хліба. Вершковий суп - приклад корисної домашньої їжі, так як продукти з власного городу останнім часом стають популярними. Про це пишуть відомі видання і акцентують увагу світові знаменитості. Здоровий спосіб життя стає модним. Тому вершковий суп з часником обов`язково сподобається вам і вашим домочадцям.

Відео: вершково-ГРИБНИЙ СУП ЗА 15 ХВИЛИН

Сучасні люди досить активно використовують різноманітні кухонні пристосування для приготування як щоденних, так і святкових страв. На сайті https://redmondclub.com/projects/recipes/zapekanka-tvorozhnaya/ пропонується рецепт запіканки сирної для мультиварки.