Рецепти легких і смачних страв

Відео: Святкові рецепти - прості, смачні і красиві страви на святковий стіл

Відео: Смачно і просто: Дієтичні блюда.Рецепти

Незважаючи на те, що літо покинуло нас, передавши кермо влади в руки осені, навантажувати шлунки важкої і жирною їжею бажання поки не виникає. Тому пропонуємо звернути вашу увагу на кілька рецептів легких і апетитних страв, які підійдуть як для романтичної зустрічі з молодою людиною на природі, так і для неспішних посиденьок з друзями на терасі або в саду під приємну і тішать слух музику. За матеріалами сайту VkusnoDoma.com: смачні домашні страви, рецепти домашнього приготування.

Салат «Вероніка»
Для приготування вам знадобляться: 2 курячі грудінкі- оливкова олія-сіль-перець-50 грам майонеза- сельдерей- кілька ягід винограду (розрізати навпіл).
Для початку підготуйте духову піч, попередньо розігрів її до температури 350 градусів. Викладіть на попередньо змащений маслом деко курячі грудинки. Натріть їх оливковою олією, сіллю, перцем. Поставте запікатися протягом 40 хвилин. Після дістаньте і дайте охолонути.
М`ясо курки наріжте кубиками, до нього додайте нарізану селеру, часточки винограду. Покладіть майонез і добре перемішайте всі інгредієнти.
Страва готова, можна подавати до столу.


«Креветки з орзо»
Для приготування вам необхідно: 200 грам орзо (дрібні макарони, схожі на рис) - оливкова олія-сік лімона- соль- перець-20 очищених креветок- цибулю-порей- укроп- петрушка- огурец- цибулина- 300 грам сиру Фета.
Для початку закип`ятіть в каструлі воду і відваріть макарони. Підготуйте до них заправку, змішавши оливкову олію, перець і щіпку солі. Залийте їй орзо і ретельно перемішайте.
Розігрійте духову піч до 350 градусів і поставте в неї деко з креветками, які попередньо збризніть оливковим маслом, посоліть, поперчіть. Час на приготування - 7 хвилин. Як тільки продукт буде готовий, дістаньте деко, зніміть з нього креветки і перемішайте з орзо. Перемішані інгредієнти необхідно остудити.
Страва готова, прикрасьте його пластинами сиру Фета і можна радувати гостей. Подивіться ще рецепти страв з м`яса.

«Шпинат з горошком»
Для приготування вам знадобиться: свіже листя шпіната- 200 грам горошка- 4 ложки соусу песто- 50 грам сиру пармезан- 50 грам кедрових горішків.
Для початку сполосніть листя шпинату. Нарвіть їх в ємність середніх розмірів, залийте соусом песто, додайте трохи солі, перець, тертий сир пармезан. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. Для прикраси посипте блюдо смаженими кедровими горішками.
Все готово, гості зачекалися. Якщо ж час у вас є, а без "гарячого" не уявляєте обід, радимо переглянути класні рецепти смачних других страв.

Смачного!