Булочки з фаршем в духовці

F3Jg9aw_4II

СКЛАДОВІ:

Бублики - 250 Грам

Фарш - 150 Грам

Сир твердий - 100 Грам

Молоко - 500 мілілітрів

Сіль - За смаком

Перець чорний мелений - За смаком

Лук - 0,5 Штуки

Сметана - 1 Чайна ложка

Часник - 1 Зубчик (за бажанням)

Відео: Як спекти в духовці пиріжки з м`ясом!

Приготування:

Приготуйте продукти згідно зі списком. Фарш підійде будь-хто. Бублики вибирайте не солодкі, а типу «шкільні», розмір бублика ролі не грає. Складіть бублики в глибоку тару, залийте їх молоком так, щоб вони були повністю їм покриті. Звичайно, бублики спливуть, але їх потрібно періодично перемішувати, щоб вони наситилися добре молоком. Залиште їх на 30-40 хвилин. У готовий фарш (у мене вино-яловичий) додайте половинку дрібно порізаної цибулини, можна зубчик часнику для аромату, сіль, перець чорний мелений і сметану. Перемішайте добре фарш.

Відео: Пиріжки з м`ясом і рисом з дріжджового тіста в духовці. ГОТУЄМО ВДОМА

Візьміть зручний великий лист. Змастіть його рослинним маслом, викладіть розмочені бублики рівним слоем.Заполніте кожен бублик кулькою фаршу. Фарш потрібно трохи вдавлювати всередину. Надішліть фаршировані бублики на 15 хвилин в гарячу духовку (температура випікання - 180 градусів).

Натріть сир на дрібній терке.Когда бублики будуть готові, дістаньте їх з духовки і щедро покрийте сиром. Знову відправте їх в духовку на 2-3 хвилини для розплавлення сира.Бублікі з фаршем готові! Подавайте закуску як гарячої, так і холодної.

Смачного!