Дієта по квітам продуктів

Немає такої дівчини (жінки), яка б жодного разу не замислювалася про свою фігуру. Як показує статистика, майже кожна представниця прекрасної статі сиділа на дієті хоча б один раз у своєму житті. Правильніше за все порадитися з лікарем перш, ніж почати обмежувати себе в їжі. Однак далеко не всі на це йдуть ...

Сьогодні можна знайти купу рецептів і рекомендацій щодо дотримання дієти не тільки в модних журналах, книгах про здоров`я, але і на просторах інтернету. Слід розуміти, що той раціон харчування, який приніс бажаний результат одній дівчині, може не підійти інший.

Дієта за кольором

Також слід розуміти, що всі ми різні і метаболізм у кожної людини індивідуальний. Якщо одним людям достатньо одну-дві години для перетравлення каші, то у інших цей процес може зайнятий набагато більше часу. Адже на метаболізм впливає і спадковість, і правильний спосіб життя, і сидяча робота, а також наявність шкідливих звичок.

Якщо Ви рішуче налаштовані сісти на дієту для втрати кількох кілограмів, тоді спочатку краще відправитися в кабінет дієтолога. Не варто думати, що там будуть Вас лаяти або ставитися до Вас з деякою зневагою. Ні. Для того дієтологи і існують, щоб правильно вибрати раціон харчування і шлях до втрати зайвих кілограмів. Крім того, при будь-якій дієті рекомендується стежити за своїм самопочуттям. Найкраще це робити під наглядом фахівців, які в разі чого скорегують Ваше харчування і дадуть необхідні поради.

Не будемо перераховувати всілякі види і категорії дієт, а зупинимося більш детально на описі і характеристики однієї з найпопулярніших дієт останніх років - дієта за кольором продуктів.

Дієта за кольором продуктів

Суть даної дієти полягає у вживанні в їжу якомога більше різнокольорових овочів і фруктів, а також інших корисних продуктів. Звідси випливає перша рекомендація. Найкраще починати харчуватися таким способом влітку і на початку осені, коли вже дозріло багато ягід, фруктів і овочів багаті вітамінами.

переваги

Основні переваги дієти за кольором продуктів:

Збалансоване кількість мінералів і вітамінів
Чи не голодування.
Можливість вживати в невеликих кількостях слабких алкогольних напоїв, як вино.
Можливість не тільки скинути зайву вагу, але і поправити свою нервову систему завдяки численним вітамінів в дозволених продуктів.

dieta Отже, в чому ж полягає суть такої дієти? Все дуже просто. Є два види дієти за кольором. Перший має на увазі харчуватися кожен день продуктами певного кольору. Наприклад, понеділок - жовті фрукти і овочі, у вівторок - зелені, в середу - червоні і так далі.

Другий тип дієти дозволяє комбінувати різного кольору продукти за один прийом вживання. Цей варіант більше підходить для тих, хто любить різноманітність в їжі. Адже в даному випадку тарілка з їжею буде володіти буйством фарб і нагадувати веселку. Але при тому і іншому варіанті необхідно стежити за кількістю з`їденого.

Різнобарвний забарвлення овочам і фруктам надають натуральні барвники, а саме фітонутрієнти. Кожен колір такого барвника має певні цілющими властивостями на весь наш організм. Прийнято розділяти фітонутрієнти на «теплі» (червоні, помаранчеві) і «холодні» (фіолетовий, синій).

Протипоказання та рекомендації

Як і в будь-якій дієті, існують протипоказання та рекомендації щодо правильного вживання продуктів. Ось основні з них:

Категорично забороняється вживати борошняне і копченості, а також занадто жирні продукти.
Порції повинні бути маленького розміру.
Їсти рекомендується чотири-п`ять разів на день. Це необхідно для того, щоб людина не так сильно відчував напад сильного голоду.
Чи не їсти перед сном. Оптимальний варіант, якщо останній прийом їжі буде за пару годин до сну.
Овочі необхідно готувати тільки на пару або просто відварити. Категорично забороняється смажити. Адже нам не потрібен зайвий жир в організмі.
Випивати не менше двох літрів чистої води (чай, кава та інші напої в рахунок не йдуть). По одній склянці слід випивати, як тільки прокинулися вранці і ввечері перед сном.
Додатково приділяти увагу і фізичному навантаженні. Однак слід пам`ятати, що не слід сильно вимотувати себе під час дієти, так як організм в цей період все ж позбавлений основних джерел енергії. Їсти необхідно за годину-півтора до тренування.
Під час прийому їжі необхідно зосередитися саме на їжі. Тому такі відволікаючі маневри, як телевізор, слід виключити.

Зараз розглянемо різні варіанти дозволених продуктів по різній колірній гаммі.

Помаранчевий колір. Уособлює собою сонце. Даний колір добре бореться з депресією. Рекомендовані продукти: цитрусові (мандарини, апельсини, грейпфрути), ананас, помідори, гарбуз і звичайно ж морквина.
Жовтий колір також піднімає настрій. Продуті: ананас, персик, кукурудза в невеликих кількостях, яблука.
Фіолетовий колір. Основні продукти: сливи, баклажан, виноград (не варто їм сильно захоплюватися, так як він важкий на шлунок), ягоди. Також в цей день дозволяється урізноманітнити своє меню невеликою порцією каші або рибки.
Білий колір. Відмінний варіант для любителів молочних продуктів. У списку дозволених продуктів можна зустріти сир, молоко або навіть йогурт, але все повинно містити низький відсоток жирності. Яйця, вівсяна каша з додаванням фруктів, картопля, рисова каша.
Зелений колір: Капуста, огірки, горошок, яблука зеленого кольору, різноманітна зелень, виноград, селера, спаржа, агрус. Як бачимо, є з чого вибрати. Продукти такого кольору володіють високим вмістом клітковини, яка очищає наш організм. Ще рекомендується випивати один літр зеленого чаю. Він виводить шлаки з організму.
Червоний колір. Яблука, вишня і черешня, буряк, малина, гранат, помідори, кавун, перець, буряк, телятина і яловичина, червона риба. Як напоїв рекомендуються морси і компот, а також негазована вода (краще за все мінеральна). Хочеться ще відзначити, що овочі червоного кольору володіють високим вмістом лікопену і антоціани, які покращують кровообіг, покращують настрій і перешкоджають утворенню ракових пухлин. Дієтологи також рекомендують іноді робити і розвантажувальний день на червоних продуктах.

Дієта за кольором продуктів на тиждень

Кольорова дієта меню на тиждень. І так, приклад однотижневої харчування під час дієти за кольором продуктів.

понеділок найкраще позначити білим кольором. Одним з блюд може бути салат з картоплі з цибулею і селерою, заправлений низькопроцентних кефіром або йогуртом з нейтральним смаком. З напоїв відмінно підійде мінеральна вода або ж білий чай. Білі продукти сприяють виведенню шлаків і зміцненню імунної системи.
для вівторка підійде червоний колір. Такі продукти сприяють підвищенню загального тонусу м`язів нашого організму. А це в свою чергу прекрасно сприяє втраті калорій. Даний колір підвищує настрій і бореться з депресій. А як відомо, саме перші три дні найважчі під час будь-якої дієти.
середа найчастіше позначаться зеленим кольором - кольором спокою, знімає нервову напругу. Багато зелені овочі та фрукти багаті магнієм, який відповідає за наше нервовий стан. Чудово підійдуть в цей день такі страви, як щавельного суп, овочевий салат з капусти і огірка. Пити краще всього трав`яний і зелений чай.
четверга краще віддати помаранчевий колір. Прекрасно піднімає настрій і підвищує здатність організму до простудних захворювань. Приготуйте фруктовий салат з манго і апельсинів. Або ж протушкувати на пару морквину з іншими овочами. Взагалі прийнято вважати, що саме помаранчеві продукти сприяють активному схудненню.
П`ятниця - день фіолетових продуктів. Так як вони добре стимулюють кровообіг і добре допомагають при безсонні, найкраще саме цим кольором закінчувати робочий тиждень.
субота найчастіше вихідний день у багатьох людей. Тому найкраще вживати продукти жовтого кольору, які відповідають за гарний настрій і відволікають думки від постійного бажання що-небудь поїсти. Можна побалувати себе солоденької водичкою, приготовленої з меду.
А от неділя прихильники цієї дієти рекомендують позначити «безбарвним» днем. Вживати в їжу можна тільки воду. Це буде прекрасний спосіб не тільки очистити свій організм, але і завершити таким днем свою дієту.

Кольорова дієта меню на тиждень

Не варто думати, що дієта за кольором так вже й легка. Як і багато інших дієти вона має свої рекомендації. Але все ж витримати її набагато простіше, ніж інші варіанти обмеження їжі. Адже по суті потрібно всього лише дотримуватися невеликих за обсягом, але частих прийомів їжі. Також слід на якийсь час відмовитися від солодких кондитерських страв. Багато фрукти на смак набагато солодший, ніж тістечко.

Якщо вже зовсім набридне їсти сирі фрукти і овочі, тоді можна спробувати приготувати свіжі фреші. Так можна розтягнути прийом їжі на більш тривалий час, тим самим обдуривши свій організм і мозок. Просто створиться ілюзія ніби Ви вже давно і багато поїли і шлунок повний. Не дарма все дієтологи радять ретельно пережовувати їжу. Так не просто подрібнюється їжа для кращого подальшого травлення, але і з`являється психологічний стан ситості.

Ще одним хорошим способом контролю кількості їжі буде детальна запис всього з`їденого. Так можна легко відстежити, де Ви не втрималися і переборщили з їжею або ж з`їли щось заборонене. Таким способом також добре можна прорахувати вживане кількості калорій для подальшого харчування.

кольорова дієта

Деякі дієтологи радять не катувати себе занадто суворо. Адже іноді так хочеться чогось солоденького. Тому краще їсти одну-дві часточки шоколадки (краще віддавати переваги гіркого), ніж весь день мучаться, думати тільки про шоколад, а потім не витримати і зірватися, з`ївши всю плитку.

Немає суворої послідовності в кольорових днями. Все залежить від Вашої переваги і настрою. Однак слід пам`ятати, що дієта по кольоровим продуктам не повинна тривати більше, ніж два тижні.

Перед тим, як зважитися на такий режим і раціон харчування, слід проконсультуватися з лікарем. Це необхідно, щоб уникнути поганих наслідків. При деяких захворюваннях не варто налягати на певні продукти. Так, наприклад, якщо є проблеми з нирками, тоді краще не вживати у великих кількостях помідори, а ось огірки і кавун підуть тільки на благо.