Гриб - опеньок луговий

Відео: ГРИБ опеньок луговий

С`ЕДОБНИЕГРІБИ /Білий гриб/Рижик справжній/груздь справжній/Підберезовик/красноголовець/Дубовик /маслюк/ Вовнянка/білявка /груздь осиковий/печериці/моховик зелений/Валуй /груздь чорний/опеньок осінній/Лисичка звичайна/сморчок /моховик строкатий/Скрипиця/опеньок луговий/глива / Гриб-парасолька /мокруха /рядовками /дощовики ЯДОВІТИЕГРІБИ /Бліда поганка/мухомор весняний/мухомор смердючий/Клітоцибе білувата/Паутінник благородний/Паутінник гірський/Путіннік красивий/ Паутінник блискучий/Галерин облямована/строчок звичайний/Волоконніца Патуйяра/Лепіотакорічнево-червона / лепіота каштанова/ лепіота інкарнатная/Боровик прекрасний/ентолома отруйна/опеньок несправжній / свинушка тонка/зеленушка / мухомор червоний / Хибна лисичка / сатанинський гриб / жовчний гриб

Відео: За грибами в поле. Опеньок луговий. Частина 2

Опеньок луговий має ще одну назву луговок або негніючніклуговой. Капелюшок гриба досягає розмірів від 2 до 8 сантиметрів, навпомацки гладка. Старі перезрілі гриби набувають форму чаші, а ось в молодості капелюшок гриба полушаровидная. Під час сирої погодишляпка на дотик Слизкая, за кольором жовтувато-коричнева ілібледно-кремова. Центр капелюшки завжди має колір темніший, нежелікрая капелюшки. Ніжка гриба опенька лугового досягає у висоту до 10сантіметров, а в товщину до 0,5 сантиметрів. Може пріобретатьізвілістую форму зі злегка не більшим потовщенням до кореня. Колір ножківарьіруется від блідо-охряной, до темно-світло-бархатистого. Мякотьпо кольором блідо-жовта, при надламиваніі колір не змінюється, але імеетсвоеобразний сильний запах мигдалю і солодкуватий присмак.

Відео: За грибами в поле. Опеньок луговий. Частина 1

Сезон збору опенка лугового з кінця травня до кінця жовтня. Плодоносітгруппамі, утворюючи кола або ряди грибів. Зростає він преімущественнона відкритих трав`янистих місцях, наприклад, можна знайти на луках іліпастбіщах, навіть можна зустріти в городі. Часто зустрічається наокраінах полів, доріг, узліссях лісу, полян і навіть в канавах.Распространен в Європейській частині Російської Федерації і на СеверномКавказе, в Алтайському і Приморському краї. пропонуємо Вам ознайомитися ГДЕІ КОЛИ ЗБИРАТИ опеньки?

Відео: Збір лугових опеньків (Marasmius oreades) травень 2017.Сезон відкрито!

Опеньок луговий часто плутають з умовно-їстівних грибом «Коллібіялесолюбівая». У порівнянні з опеньком, Коллібія зростає в хвойних іліственних лісах з травня по грудень і відрізняється беловатиміпластінкамі і трубчасто-порожнистої ніжкою з неприємним запахом.

Ще один небезпечний гриб, з яким плутають опеньок луговий, це «Клітоцибе вибілена», що відрізняється білуватою капелюшком без бугоркана капелюшку, борошняних запахом і нізбегающіе пластинками.




Ніжки в їжу найчастіше не використовують через свою жорсткості, особливо в перезрілому віці, але, тим не менш, можна їсти іножкі. Опеньок луговий використовується в їжу в усіх видах кулінарнойобработкі, соління, маринування, жарка, варіння, сушіння і томуподобное.